molto buono il baccalà alla vicentina
in Laguna, si usa il pesce di laguna 😀
È proprio una cosa tipica di quel luogo lì
Un po' come quando vai a mangiareil pesce a Cesenatico e ti offrono sempre della frittura di pesciolini minuscoli
>>> Conosci molto la laguna?
Meglio la zona del Vicentino
Ma avevo fatto un weekend in laguna, e mi ricordo di aver mangiato un risotto del genere